En JAF creemos que un buen corte empieza con una buena elección. Por eso solo trabajamos con carne de calidad, de proveedores que conocemos y en los que confiamos.
Fuimos la primera carnicería en Hermosillo —y una de las primeras en México— en ofrecer cortes como Wagyu japonés, Ribeye americano Prime y Black Onyx australiano. No fue por moda. Fue porque nuestros clientes lo pedían, y nosotros sabíamos cómo cumplir.
Nuestros productos no están pensados para parecer de lujo, están pensados para saber a lo que deben saber. Ribeyes, New Yorks, pulpo europeo, cola de langosta… cada producto tiene una razón de estar aquí.
ambién armamos paquetes listos para compartir, como nuestro Surf & Turf para 4 o 10 personas, que puedes pedir directo desde nuestra tienda en línea. Los enviamos empacados al alto vacío, con todo lo necesario para que tú solo te preocupes por prender el asador.
En JAF, lo más importante es mantener la calidad. No importan las modas ni las etiquetas. Aquí, la carne habla por sí sola.
